MAGNEZ jest minerałem odgrywającym kluczową rolę w organizmie człowieka. Jest niezbędny w przebiegu ponad 300 reakcji enzymatycznych takich jak synteza białek, tłuszczów, kwasów nukleinowych i węglowodanów. Odpowiada za charakterystyczne reakcje zachodzące w narządach układu nerwowo-mięśniowego i układu krążenia.