Cynarex to lek stosowany tradycyjnie w niestrawności i osłabieniu wydzielania żółci. Można go stosować pomocniczo w hipercholesterolemii jako środek redukujący poziom cholesterolu i trójglicerydów w surowicy krwi (profilaktyka miażdżycy) oraz tradycyjnie jako środek ochronny u osób, które są narażone na działanie substancji toksycznych wydalanych z żółcią (m.in. dwusiarczku węgla).